Anjuran Makanan bagi Penderita Asam Urat Tinggi

Anjuran Makanan bagi Penderita Asam Urat Tinggi

Asam urat merupakan penyakit arthritis yang disebabkan oleh tingginya kadar asam urat dalam darah dan persendian Anda, dan membentuk kristal tajam yang menyebabkan peradangan.

Asam urat berasal saat tubuh memecah bahan kimia yakni Purin, purin diproduksi secara alami didalam tubuh dan dapat juga berasal dari makanan tertentu yang mengandung purin. Zat purin jika terlampau tinggi dalam tubuh maka Ginjal Anda akan kesulitan untuk mencernanya.

Hal tersebut akan mengakibatkan penumpukan zat purin pada persendian dan darah Anda, yang lama-kelamaan akan menyebabkan pengkristalan.

Pada dasarnya untuk menurunkan risiko asam urat, adalah dengan menjauhi pantangan asam urat, seperti Makanan Manis, Jeroan, Daging Merah dan Seafood. Selain itu, obesitas atau berat badan berlebih merupakan salah satu penyebab penyakit asam urat.

Anjuran Makanan bagi Penderita Asam Urat Tinggi

Asam urat dapat ditangani dengan mengonsumsi makanan tertentu yang dapat mengurangi risiko peradangan sendi karena asam urat. Berikut ulasan makanan dan minuman yang dianjurkan bagi penderita asam urat sebagaimana dikutip dari Alodokter.com:

1. Air Mineral

Meski terdengar remeh, memenuhi cairan tubuh dengan air mineral sangat baik untuk kesehatan tubuh. Pastikan Anda memenuhi kebutuhan cairan sebanyak 1,8 liter setiap harinya. Cukup minum air dapat menjaga metabolisme tubuh dan membantu tubuh dalam mencerna zat asam urat dalam darah dan persendian Anda.

2. Buah-buahan

Penderita asam urat sebaiknya mengonsumsi buah-buahan yang kaya akan vitamin C seperti jeruk, Kiwi, Ceri, Lemon dan Tomat. Vitamin C baik dalam mencerna zat purin dalam tubuh dan mengeluarkannya melalui urin.

3. Sayur-sayuran

Terdapat sayuran yang memiliki kandungan purin yang rendah dan tentu saja baik bagi penderita asam urat, konsumsilah lebih banyak sayuran seperti :

  • Bit Ungu
  • Timun
  • Selada
  • Kentang
  • Paprika
  • Kol Merah
  • Wortel
  • Kale

4. Sumber Karbohidrat Kompleks

Karbohidrat Kompleks merupakan jenis karbohidrat yang memerlukan waktu yang lebih lama untuk dicerna oleh tubuh. Mengonsumsi karbohidrat kompleks sangat baik untuk mengeluarkan zat purin melalui urin

5. Produk Susu Rendah Lemak

Susu dan produk turunannya seperti yoghurt rendah lemak sangat baik untuk menurunkan kadar asam urat dalam darah Anda.

Selain mengonsumsi makanan diatas dan menjauhi makanan pantangan asam urat seperti daging merah dan jeroan. Ada baiknya diimbangi dengan olahraga teratur dan menjaga berat badan untuk menurunkan risiko asam urat.

Demikian pembahasan makanan bagi penderita asam urat tinggi, semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda dalam mengatasi penyakit asam urat.